Segons la definició de la Unió Internacional de Química Pura i Aplicada (IUPAC), un catalitzador és una substància que augmenta la velocitat d'una reacció sense canviar el canvi d'energia lliure de Gibbs en l'estàndard general de la reacció. [2] [6] Aquesta acció s'anomena catàlisi, i la reacció que implica un catalitzador s'anomena reacció catalítica.
Catalitzador
La composició, les propietats químiques i la massa del catalitzador no canvien abans i després de la reacció, i la seva relació amb el sistema de reacció és com la relació entre pany i clau, que és altament selectiva (o específica). Cap catalitzador és catalitzador per a totes les reaccions químiques;
Altres definicions
També es diu que els catalitzadors estan implicats en les reaccions químiques. En una reacció química total, el paper del catalitzador és reduir l'energia d'activació necessària perquè es produeixi la reacció, convertint essencialment una reacció relativament difícil en dues reaccions químiques que es poden produir fàcilment (el contrari s'anomena inhibidor). En aquestes dues reaccions, el catalitzador juga el paper de reactiu en la primera reacció i el catalitzador juga el paper de producte en la segona reacció, de manera que des de la perspectiva de l'equació de la reacció global, el catalitzador no canvia abans i després de la reacció. .
En termes generals, un catalitzador es refereix a una substància que participa en el procés intermedi d'una reacció química i pot canviar selectivament la velocitat de la reacció química, mentre que la seva quantitat i propietats químiques es mantenen bàsicament sense canvis abans i després de la reacció. L'efecte del catalitzador per accelerar la reacció química i fer que la reacció arribi a l'equilibri químic tan aviat com sigui possible s'anomena catàlisi, però no modifica l'equilibri de la reacció.