CAS: 1575-74-2|2- metil -4- àcid pentenoic

Descripció dels productes

La substància amb el número CAS 1575 - 74 - 2 és 2- metil -4- àcid pentenoic. La seva fórmula molecular és c₆h₁₀o₂, el seu pes molecular és 114,14, el seu nombre Einecs és 216 - 404 - 7, i el seu nombre MDL és MFCD00015570.

Pel que fa a les seves propietats físiques i químiques, {{0}} metil -4- L’àcid pentenoic és un líquid de color groc incolor a pàl·lid amb una aroma de formatge i un gust de crema i melmelada de maduixes. El punt de fusió de 2- metilpent -4- àcid enoic és de 17,3 graus i el seu punt d'ebullició és de 194,30 graus. A 25 graus, la gravetat específica és 0. 944 - 0. 956. A 20 graus, l’índex de refracció és 1. 426 - 1. 436, i és lleugerament soluble en aigua.

Informació bàsica

Informació de seguretat

Termes de risc
R 22 - perjudicial si es va empassar.
R 34 - provoca cremades.
Frases de seguretat
S 26 - En cas de contacte amb els ulls, esbandiu immediatament amb molta aigua i busqueu consells mèdics.
S36/37/39 - Porteu roba de protecció adequada, guants i ulleres o màscara.
S 45 - En cas d'accident o si us sentiu malament, busqueu consells mèdics immediatament (mostreu l'etiqueta quan sigui possible).

Uses

2- Methyl -4- L’àcid pentenoic té aplicacions àmplies en diferents camps de sabor.

En el camp dels sabors comestibles, ja que té un aroma afruitat i de maduixa, es pot utilitzar com a matèria primera per a la formulació de diversos sabors de fruita. Sovint s’utilitza per preparar sabors com la maduixa, la poma, el plàtan, etc., que pot afegir un aroma natural i realista als aliments. Com a resultat, s'aplica freqüentment en begudes aromatitzants, caramels, productes al forn i altres productes alimentaris.

En l’aspecte dels sabors químics diaris, 2- metil -4- L’àcid pentenoic té un paper important. Es pot utilitzar en la preparació de sabors químics diaris per dotar el producte amb un sabor de formatge, juntament amb un aroma lleugerament animal, un aroma dolç i un aroma ric com l'aroma de baies. Per tant, s’utilitza habitualment en productes químics diaris com perfums, xampús, gels de dutxa i productes per a la cura de la pell per millorar l’atractiu de l’aroma i la singularitat d’aquests productes.

Quan es tracta de sabors de tabac, 2- metil -4- àcid pentenoic mostra les seves funcions úniques. Quan s'utilitza en tabac, presenta aromes picants, dolços, afruitats, agrets i frescos. A una dosi de 100 mg/kg - 200 mg/kg, pot millorar l'aroma dolç i oriental del cigarret després de la il·luminació, millorant així el sabor i la qualitat del tabac.

Perfil de l'empresa

Gneechem, situat a la província de Henan, Xina, forma part del grup GNEE, amb 22 anys d'experiència en comerç exterior, especialitzat en proporcionar matèries primeres químiques i serveis de negociació professional a clients de tot el món. Subministrem matèries primeres químiques bàsiques, productes químics fins i productes químics especialitzats per a una àmplia gamma d’indústries. Tenim la certificació ISO9001 i hem estat reconeguts per diverses qualificacions autoritàries a casa i a l’estranger, convertint -nos en soci de confiança dels nostres clients.

Cap