Sodium Diacetate (CAS 126-96-5)és una pols blanca i cristal·lina que té una olor acètica àcida, similar a la vinagre. És molt soluble en aigua, cosa que facilita la incorporació a diversos productes. Químicament, consisteix en ions de sodi i anions diacetats. Quan es dissol en aigua o en productes alimentaris, pot alliberar l’àcid acètic, cosa que li proporciona moltes de les seves propietats útils.
Per a què s’utilitza el diacetat de sodi?
A la indústria alimentària, és un conservant popular. Inhibeix el creixement de bacteris, motlles i llevats, ampliant la vida útil dels productes al forn, les carns processades i els aperitius. Fora dels aliments, s’utilitza en l’alimentació animal per prevenir el malbaratament i mantenir el valor nutritiu. A més, pot actuar com a regulador de pH en algunes aplicacions industrials, com en la producció de certes pintures i recobriments.
El diacetat de sodi és segur?
El diacetat de sodi es reconeix generalment com a segurs (GRAs) per òrgans reguladors com l’Administració d’aliments i drogues dels Estats Units quan s’utilitzen dins dels límits aprovats. S’ha provat àmpliament i els estudis demostren que el consum normal de productes que el contenen no suposa riscos importants per a la salut per als humans. No obstant això, com en qualsevol additiu alimentari, la ingesta excessiva pot causar molèsties digestives lleus en alguns individus.
El diacetat de sodi és el mateix que el vinagre?
No, el diacetat de sodi no és el mateix que el vinagre. Mentre que tots dos contenen àcid acètic, el vinagre és una barreja líquida que consisteix principalment en aigua i àcid acètic produït per la fermentació. El diacetat de sodi és un compost sòlid que allibera l’àcid acètic de manera controlada. El vinagre s’utilitza sovint per aromatitzar, mentre que el diacetat de sodi s’utilitza principalment per a les seves funcions conservadores i reguladores.
Exportem el diacet de sodi durant tot l’any, pot assegurar -nos que la garantia de qualitat del producte als clients. Proporcionem factura comercial, llista d’embalatges, factura de càrrega, coa. Tingueu interessat en aquest producte?Envieu una consultai ens posarem en contacte amb vosaltres en 24 hores comercials per discutir els vostres requisits.
Per què triar GNEEBIO?
Gneebioés un fabricant professional de matèries primeres i distribuïdor global. La nostra empresa es troba a la província de Henan, Xina. Tenim diverses fàbriques químiques de socis a Henan, que cobreixen una superfície de 3.600 metres quadrats, proporcionant als clients un servei de contractació química única, incloent la barreja, el reembalatge, l’emmagatzematge i la distribució.
NostreProductes de venda calentainclouen hidrocarburs aromàtics (nafta (petroli), benzè,Toluè, O-xileno, Estirè, Ciclohexà, ciclohexanona, epsilon-caprolactam, 2- anilinoetanol, etc.), Alcohol (etileninxol, 1- butanol, 2- metil -1- propanol, etílic, etc. Propafenona, bisfenol A, fenil metacrilat, metil isobutil cetona, resina fenòlica, etc.), i petroquímica.