L-Proline
Introducció del producte
El compost amb CAS 147-85-3 és L-Proline (noms químics: L-Pyrrolidina -2- àcid carboxílic, hidroprolina), amb fórmula molecular C₅h₉no₂ i massa molar 115,13 g/mol.
L-Proline apareix com una pols cristal·lina incolora o blanca, inodora amb un sabor dolç. El seu punt de fusió és de 228 graus (es descomponen) i les mostres impures són higroscòpiques. És altament soluble en aigua (154,56 g/100 ml a 20 graus), soluble en etanol i insoluble en dissolvents no polars com l’èter i el butanol.
| Nom del producte | L-Prolina | Aparició | Pols blanc |
| Cas núm. | 147-85-3 | Punt de fusió | 228 graus |
| Fórmula molecular | C5H9NO2 | Solubilitat | Soluble en aigua |
| Pes molecular | 115.13 | Magatzem | 2-8 grau |
Propietats i usos
Propietats:
1. Aquest compost és altament soluble en aigua i etanol, insoluble en èter i butanol, fàcilment deliquescent i difícil de cristal·litzar.
2. A causa de la seva estructura d’anells, ajuda a formar estructures secundàries específiques en proteïnes, com ara estructures plegades.
Usos:
La prolina L serveix de suplement nutritiu i agent aromatitzant de la indústria alimentària. Es sotmet a la reacció de Maillard amb sucres per generar compostos d’aroma característics i es pot utilitzar en les formulacions d’espècies tal i com es permet.
En l’àmbit mèdic, L-Proline és un intermediari clau per sintetitzar medicaments antihipertensius de primera línia (per exemple, captopril, enalapril), utilitzat en el tractament de la hipertensió i la fallada del miocardi. També serveix de matèria primera per a infusions d'aminoàcids compostos, complementant els requisits d'aminoàcids per a pacients post-quirúrgics, aquells amb desnutrició o deficiència de proteïnes.
Precaucions
La pols prolina és baixa en toxicitat i no té irritació significativa a la pell i a les membranes mucoses, però cal evitar la inhalació de la pols. S’ha de segellar en un lloc fresc i sec durant l’emmagatzematge per evitar l’absorció d’humitat.
Perfil de l'empresa
Gnee Chemical compta amb un equip de gestió científic eficient, una forta força de R + D, un sistema de control de qualitat del producte madur i un excel·lent servei postvenda. Aquests factors no només asseguren l’alta qualitat i l’estabilitat dels nostres productes, sinó que també guanyen la confiança i el suport dels nostres clients.
Temps d’establiment de l’empresa: 2021; Àrea de fàbrica: 3600 metres quadrats. Àrea de l'empresa: 800 metres quadrats. Personal de l'empresa: 200+
Etiquetes populars: Additius alimentaris L-Proline Powder CAS 147-85-3, Additius d'aliments de la Xina L-Proline Powder CAS 147-85-3 Fabricants, proveïdors, fàbrica
