L'àcid hidroxicapric és un 10-àcid gras omega-hidroxi de carboni, que s'ha demostrat que és el producte d'hidroxilació preferit (juntament amb l'isòmer 9-OH) de l'àcid capric en els biosistemes, i s'utilitza com a estàndard en assajos de lípids ; informat que té efectes citotòxics.
10-L'àcid hidroxidecànic és un àcid gras saturat especialitzat que és un component menor de la gelea reial.[1]Va ser descobert científicament l'any 1957.
NÚMERO CAS: 1679-53-4
NÚMERO EC: 216-848-1
FÒRMULA MOLECULAR: C10H2003
PES MOLECULAR: 188,26
NOM IUPAC: 10-àcid hidroxidecanoic

Substituents:
-Hidroxiàcid de cadena mitjana-Àcid gras de cadena mitjana-Beta-hidroxiàcid
-Hidroxi àcid gras
-Acil gras-Àcid gras-Alcohol secundari-Derivat de l'àcid carboxílic-Àcid carboxílic-Àcid monocarboxílic o derivats-0òxid organic-Alcohol-Grup carbonil-Derivat d'hidrocarburs-0Compost d'oxigen organic-0rganooxigen compost-Compost acíclic alifàtic.
L'àcid hidroxicapric, que s'ha demostrat que és el producte d'hidroxilació preferit juntament amb l'isòmer 9-0H de l'àcid capric en biosistemes, i s'utilitza com a estàndard en assajos de lípids; S'ha informat que té efectes citotòxics L'àcid hidroxicapric és un àcid carboxílic que es produeix normalment al plasma sanguini humà. Els àcids hidroximonocarboxílics de cadena mitjana i llarga 3-representen intermedis en la beta-oxidació dels àcids grassos.
L'àcid hidroxicapric, que s'ha demostrat que és el producte d'hidroxilació preferit juntament amb l'isòmer 9-0H de l'àcid capric en biosistemes, i s'utilitza com a estàndard en assajos de lípids; S'ha informat que té efectes citotòxics L'àcid hidroxicapric és un àcid carboxílic que es produeix normalment al plasma sanguini humà. Els àcids hidroximonocarboxílics de cadena mitjana i llarga 3-representen intermedis en la beta-oxidació dels àcids grassos.
Àcid hidroxicapric, un àcid gras natural que s'ha extret de royaliely obtingut de les abelles (Apis melifera) i presenta efectes estrogènics.
Acció. Hidroxicapris Inhibeix de manera acida la formació de l'úlcera gàstrica induïda per l'estrès, la lligadura pilòrica i la indometacina selectivament en rates.
S'ha demostrat que l'àcid hidroxicapric i l'àcid 10-hidroxidecanoic actuen com a potents agonistes dels receptors TRPA1 i TRPV1 humans. L'àcid hidroxicapric ha estimulat la diferenciació de neurones de les cèl·lules mare neuronals d'embrions de rata, possiblement actuant com l'àcid omega-3 docosahexaenoica. , un component essencial de la dieta que se sap que promou la neurogènesi al sistema nerviós central.





